مرجريت زايد أخصائية تغذية متخصصة بالتغذية والحميات العلاجية بخبرة ما يقارب 8 سنوات، وتعمل الآن رئيسة قسم التغذية في المستشفى الاستشاري العربي..
قبل انضمامها إلى المستشفى الاستشاري العربي في رام الله، عملت أخصائية التغذية زايد في عدة مجالات ذات العلاقة بالتغذية من ضمنها: تحليل مكونات الأغذية لعناصرها الأساسية، والتغذية المجتمعية وعمل المحاضرات التوعوية في العديد من المؤسسات والشركات المحلية، وتصميم الحميات العلاجية ومتابعة المرضى في العيادات الخارجية، بالإضافة للعمل في مجال الدعاية الطبية بما يختص بالمدعمات الغذائية.
تخرجت أخصائية التغذية زايد من جامعة بيرزيت ومن ثم تابعت تدريبها التخصصي في مستشفيات محلية، بالإضافة للحصول على تدريبات وشهادات متخصصة من الأكاديمية العالمية للتغذية والحمية في مجال تغذية مرضى الكلى ومتابعة تغذية المرضى ما قبل وما بعد عمليات جراحة السمنة بالإضافة لدورات متعددة في التغذية الوريدية والأنبوبية. كما حصلت على تدريبات وشهادات محلية في تخصصات مختلفة مثل: الرضاعة الطبيعية وسلامة الأغذية.