الدكتور عادل عصفور طبيب أخصائي للأنف والأذن والحنجرة، وجراحة الرأس والعنق، والجراحة الترميمية والتجميلية بخبرة تزيد عن 19عام. يشغل الأن رئيس قسم الأنف والأذن والحنجرة، وجراحة الرأس والعنق في مستشفى الاستشاري العربي.
قبل انضمامه إلى مستشفى الاستشاري العربي في رام الله، عمل الدكتور عصفور في مستشفى البروسبر التخصصي ومستشفى اوغزبرج في المانيا.
تخرج الدكتور عصفور من كلية الطب في حلب - سوريا، ومن ثم تابع تدريبه التخصصي في طب الانف والاذن والحنجرة في مستشفى المطلع - القدس، بالإضافة الى بعثة تخصصية في مستشفى بيلنسون و ايخبلوف - تل ابيب.